Ariztía Más Joven

La comida de playa

Llegaron las añoradas vacaciones y que mejor si son acompañadas por tus amigos o seres queridos, disfrutando del agua, de una caminata a la orilla del mar, quizás divertirse corriendo las olas o una romántica fogata con la guitarra y el infaltable coro.

Pero sin duda, lo mejor de la playa es el relajo que te brinda y el hambre que te da, así que, disfruta aún más de tus vacaciones con imperdibles asados con pollos, pavos, salchichas, hamburguesas, longanizas y croquetas Ariztía. Tomando en cuenta que te transformas en el rey de la parrilla, el infaltable por lo sabroso y fácil de preparar es el choripán con el delicioso Chorizo o Longaniza Ariztía.

Nunca está de más recordar que para prepararlos el fuego no debe estar muy fuerte, déjalos asando mientras dejas las marraquetas calentándose en la misma parrilla, y para disfrutarlos aún más, que mejor que acompañarlos con un riquísimo pebre y sorprende a los comensales con tus habilidades de parrillero.

Y si al día siguiente quedaste sin ganas de cocinar después del asadito y quieres algo ligero, puedes utilizar lo que quedo para hacer un riquísimo “salpicón”

Ingredientes:

• Lechuga
• Tomates
• Queso fresco
• Palta
• Huevos duros
• Perejil
• Pechuga de pollo Ariztía asada deshilachada
• Salchichas Ariztía asadas
• Aceite
• Sal
• Limón
• Salsas a gusto

Lava bien las hojas de lechuga y pártelas con la mano, y déjalas en una ensaladera, corta los tomates, el queso fresco y las paltas en cuadraditos, y añádelos a la lechuga, luego agrega el pollo Ariztía deshilachado, aliña con limón, sal y aceite o puedes agregarle salsas a gusto como una deliciosa salsa de ajo o aceto balsámico y revuelve.
Sírvelo y decora con el huevo partido en cuatro y una ramita de perejil.

Puedes combinar las verduras que más te gusten o innovar agregando fruta como la piña y la manzana verde.

Ahora, si quieres algo más contundente, puedes cocinar unos deliciosos e infaltables tallarines. Pica todo lo que te quedo del asado del día anterior, agrega cebolla, zanahoria, orégano y un tomate bien maduro, más la salsa de tomates y nos recordarás por lo deliciosa que quedará tu salsa. El que esté preparada con pollo asado, le dará un toque único.

Te invitamos a disfrutar lo que más te gusta y combinarlo con creatividad, vacaciones, amigos y un rico asadito.

Si quieres más inspiración puedes encontrarla aquí

Fuente de la imagen: Flickr.com